Page 44 - Làng nghề tỉnh Đồng Tháp
P. 44
NGHỀ TRUYỀN THỐNG LÀM NEM LAI VUNG
FERMENTED PORK ROLLS (NEM CHUA)
Địa chỉ: Nghề làm nem Lai Vung tập
trung tại các khu vực dân cư đông
đúc, ven các tuyến Quốc lộ 54 và
Quốc lộ 80 chủ yếu ở xã Tân Thành và
Thị trấn Lai Vung, huyện Lai Vung.
Số hộ tham gia: Hiện nay, huyện Lai
Vung có hơn 12 cơ sở và hộ tham gia
làm nghề với hơn 200 lao động làm
Nem Lai Vung; tập trung nhiều ở xã Tân
Thành, Long Hậu và thị trấn Lai Vung
Năm 2019, Cục Sở hữu trí tuệ đã cấp
Văn bằng bảo hộ đối với nhãn hiệu
chứng nhận “ĐẶC SẢN ĐỒNG THÁP
Nem Lai Vung”. Có đến 10 cơ sở sản
xuất kinh doanh trên địa bàn huyện
được cấp giấy chứng nhận quyền sử
dụng Nhãn hiệu chứng nhận “Nem Lai
Vung” để mua bán nem, quảng cáo,
quảng bá sản phẩm nem. Hiện nay, có
11 sản phẩm nem của 03 cơ sở được
UBND Tỉnh công nhận đạt chuẩn
OCOP 03 sao.
43