Page 50 - Làng nghề tỉnh Đồng Tháp
P. 50
NGHỀ SẢN XUẤT CÁC SẢN PHẨM TỪ SEN
THE PROFESSION OF MAKING LOTUS PRODUCTS
Thời gian qua, trên địa bàn tỉnh Đồng Tháp đã phát triển nhiều sản phẩm chế biến từ cây
sen như: sen sấy bơ, sữa sen, rượu sen, các loại trà từ sen, hoa sen, tim sen… mang lại giá
tri kinh tế cao cho người dân. Hiện nay, toàn tỉnh có 60 sản phẩm OCOP làm từ sen (31 sản
phẩm OCOP 3 sao, 28 sản phẩm OCOP 4 sao và 01 sản phẩm OCOP 5 sao của 21 chủ thể).
49
